20 recetas de canapés para Nochevieja para los que no hay que cocinar

Con estas 20 recetas de canapés para Nochevieja para los que no hay que cocinar, vais a poder preparar los aperitivos de la próxima celebración más apetitosos y ricos sin tener que dedicar mucho tiempo, hay recetas para todos los gustos, para que triunféis.

Recetas festivas

Esperamos que las dos primeras celebraciones de las navidades las hayáis disfrutado como deseabais, ahora hay unos días para recuperarse y para preparar la cena con la que despediremos el año, por ello, seguiremos compartiendo con vosotros recetas, propuestas, consejos y muchas ganas de cocinar para pasarlo y bien y para deleitar a nuestros invitados. Hoy os traemos 20 recetas de canapés para Nochevieja para los que no hay que cocinar, y cuando decimos que no hay que cocinar nos referimos a que no hay necesidad de encender el fogón, el horno ni otro pequeño electrodoméstico. Cocinar es mucho más que someter a los alimentos al calor para transformarlos.

De todas formas, debemos decir que en algunas de las recetas de canapés que veréis a continuación, tenéis propuestas en las que la base es hojaldre que hemos horneado nosotros o pan que hemos tostado en una plancha o en la tostadora, pero si no queréis o no podéis hacer ni eso, es fácil sustituir por unas tostadas compradas, por ejemplo. Pero tened también en cuenta otras bases para canapés menos habituales, como una hoja de lechuga, una rodaja de pepino… hay muchas posibilidades más.

Bajo estas líneas tenéis una veintena de ideas para que podáis elegir si queréis canapés vegetarianos o veganos, con marisco y pescado, o con carne, que sean facilísimos y rápidos de preparar, que se puedan hacer con antelación o a última hora, que sean económicos, que sean apropiados para niños y para adultos… en fin, hay mucha variedad, así que prestad atención a estas recetas de canapés para Nochevieja, o para Año Nuevo, o para cualquier otra celebración. Ya sabéis que para acceder a la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar en el enlace que aparece sobre la foto.

Canapés de cecina y turrón

Canapés de cecina y turrón

Cecina con queso y frutos secos

Cecina con queso y frutos secos

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Rillettes de salmón marinado a la mostaza

Rillettes de salmón marinado a la mostaza

Canapé de mejillón y mantequilla de cebollino y lima

Canapé de mejillón y mantequilla de cebollino y lima

Tartar de sardina ahumada, pera y aguacate

Tartar de sardina ahumada, pera y aguacate

Canapé de foie gras, mango y pistachos

Canapé de foie gras, mango y pistachos

Canapé de pimiento del piquillo con tapenade de nueces

Canapé de pimiento del piquillo con tapenade de nueces

Canapé con paté de sardinas

Receta de Paté de sardinas

Carpaccio con tapenade de nueces en hojaldre

Carpaccio con tapenade de nueces en hojaldre

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Paté de atún para canapés

Paté de atún para canapés

Mini pepinos con aguacate y anchoa

Mini pepinos con aguacate y anchoa

Tartar de gambas con pimientos baby

Tartar de gambas con pimientos baby

Hojas de cogollo con aguacate y tomate

Hojas de cogollo con aguacate y tomate

Canapés de foie gras de oca y salsa Cumberland

canape foiegras cumberland2

Pepino, hummus y tapenade

Hummus con tapenade

Canapés mediterráneos con Reblochon, aceituna esférica y salicornia

Canapés mediterráneos con Reblochon, aceituna esférica

Canapés de paté de queso de cabra y aceitunas

Paté de queso de cabra y aceitunas

Canapés de pan de higo y frutos secos

Canapés de pan de higo

¡¡¡Felices Fiestas!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.