Una de las claves de unas fiestas inolvidables está en la mesa, y estos 18 aperitivos, pinchos y tapas vegetarianas son el ejemplo perfecto de cómo combinar sabor, creatividad y tradición en cada bocado. Veréis que son recetas fáciles de hacer y que gustan a todos, desde los amantes de las verduras hasta los más carnívoros. Si buscáis opciones diferentes y llenas de estilo, aquí encontraréis desde sugerentes bolas de queso con albahaca y tomate hasta irresistibles canapés de pimiento del piquillo con tapenade de nueces.
Estos aperitivos también están pensados para que disfrutéis cocinando. Algunas recetas, como el brocomole casero o el baba ganoush, se preparan en minutos una vez que las verduras están asadas, mientras que otras, como los hojaldres con confitura de boletus y queso, pueden tardar un poquito más, pero son ideales para aprovechar que se enciende el horno. La variedad es increíble: quesos cremosos, setas aromáticas, vegetales frescos y encurtidos que aportan matices únicos. Además, todos los platos están presentados con detalles que los convierten en un festín para los ojos antes de serlo para el paladar.
Animaos a probar estas recetas y conseguiréis un toque único para vuestras fiestas navideñas y cualquier otra ocasión que para vosotros sea especial. Y recordad que en este post tenéis cada plato acompañado de su nombre y una fotografía, así que para conocer los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar sobre el enlace correspondiente. Os esperamos en la cocina.