Esta semana os proponemos estas 15 recetas informales con queso fundido para el Lunes sin carne porque seguramente a muchos os ayudará a no pensar en la carne si tenéis delante una comida que os encante. Una de las cosas que a muchas personas les parece irresistible es el queso fundido, sea sobre una pizza, una tostada o incluso mojando algún tipo de pan, así que esperamos haber dado en el clavo con aquellos que están haciendo un esfuerzo para reducir el consumo de carne pero necesitan alicientes, alguna ayuda.
En estas recetas con queso fundido vais a encontrar propuestas para distintas comidas del día, algunas para hacer en pocos minutos y otras un poco más elaboradas. En cuanto a los quesos, pues hay recetas con queso brie, con mozzarella, con emmental, con cheddar, con feta… Y, en general, son recetas para hacer en el horno convencional o en el microondas, pero también hay alguna que se debe elaborar en sartén, en una plancha o similar.
Tomad nota de estas recetas vegetarianas con queso, porque además de ser buenas ideas para cumplir con la promesa de la campaña internacional para la reducción del consumo de carne, son recetas deliciosas para disfrutar en cualquier ocasión, cualquier fin de semana que se pase con amigos o con la familia haciendo una comida o cena informal. Ya sabéis que para acceder a la receta paso a paso de cada propuesta que veréis a continuación, simplemente tenéis que pulsar en el enlace que aparece sobre la foto. ¡Que las disfrutéis!