Sobre estas líneas podéis ver un flan de chocolate casero que no sólo está delicioso, también es muy fácil de hacer y no necesita horno, pues se hace en el microondas. Además, es una versión de flan de chocolate saludable e ideal para toda la familia. Y como esta, vais a encontrar más de una docena de recetas con chocolate ideales para quienes quieren cuidar su alimentación sin renunciar a sus dulces favoritos, así que preparaos para gozar, porque en total tendréis 15 recetas de postres de chocolate saludables para disfrutar sin saltarse la dieta.
Los postres de este recetario están endulzados principalmente con plátano, con dátiles o su sirope, con edulcorante y en algunos casos con miel o con azúcar moreno, pero en todos los casos podéis utilizar el endulzante o edulcorante que más os guste o que necesitéis utilizar. En cuanto a las grasas, todas las de estos postres de chocolate son saludables, véase el aguacate o el aceite de coco, por ejemplo. Y si hablamos del chocolate, pues lo mismo, utilizamos las versiones que son saludables, y esto es que el chocolate en tableta tenga más del 70-75% de cacao, y también utilizamos mucho el cacao puro en polvo.
No hace falta que os digamos que nos encanta el chocolate, por lo que agradeceremos que vosotros también compartáis vuestras recetas sanas con chocolate (seguro que a algunos les parecía algo contradictorio, pero no lo es) para que podamos probarlas, ampliar nuestro recetario, compartirlas… De momento, ya podéis empezar a salivar con estas tartas, bizcochos y otros postres caseros con chocolate, sabemos que muchos de ellos los vais a repetir porque son verdaderas delicias. Ahora bien, que sean saludables no quiere decir que se pueda comer todo lo que se quiera, en todos los casos hay que comer con mesura, con moderación. Para acceder a las recetas paso a paso ya sabéis que tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, ¡que disfrutéis!
Tarta de chocolate con dos ingredientes
Tarta de queso y chocolate
Pudin cremoso de avellanas y cacao
Pudin vegano cremoso de chocolate
Mousse de chocolate y aguacate
Brownie de plátano y chocolate
Bowlcake de chocolate y arándanos
Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate
Cuajada de chocolate ligera
Mousse de chocolate y tofu
Brownie vegano
Rocas de chocolate, cereales y frutos secos
Bowlcake de chocolate y té matcha
Flan de chocolate y plátano sin azúcar
Trufas de calabaza, nueces y especias
