Es muy probable que os sorprenda este recetario si sois de los que siempre soléis comer las tostadas con lo típico, quesos, embutidos, patés… De hecho, se puede descubrir un mundo de nuevos sabores haciendo tostadas y cubriéndolas con lo que tenemos en la nevera, de hecho, hasta el ‘pan con pan’ está rico, así que es inimaginable la de combinaciones que podemos hacer sobre una tostada. De momento, aquí tenéis 14 recetas de tostadas vegetarianas por las que podéis empezar a probar.
Y son recetas vegetarianas porque ya sabéis que cada semana preparamos un recetario que os dé ideas para cocinar desde un desayuno a una cena sin tener que recurrir a la carne y sus derivados, es nuestro granito de arena en la campaña del ‘Lunes sin carne’ o ‘Meatless Monday’ que se realiza a nivel internacional. Pues bien, a continuación vais a ver que con lo que tenéis en el frigorífico podéis haceros una cena rápida y deliciosa, además de nutritiva y sin productos cárnicos.
Podéis utilizar huevos, queso, aguacate, tofu, espárragos, berenjenas, tomates, calabaza, zanahoria, pimientos, setas, rabanitos… Os recordamos que bajo estas líneas tenéis la presentación de las recetas de tostadas, sobra decir que podéis utilizar vuestro pan favorito o el que tengáis en casa, y ya sabéis que para ver la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Contadnos cuál de estas maravillas se convierte en vuestra tostada favorita.