12 recetas frías con muslos y pechugas de pollo, platos sabrosos y frescos para el verano

Que no falten en tu recetario estas 12 recetas frías con muslo y con pechuga de pollo, son platos sabrosos y frescos para el verano y para cualquier época del año, encontrarás ensaladas, tacos, sándwiches y bocadillos, y unos deliciosos canelones fríos.

Recetas de pollo

Las recetas con pollo que vais a encontrar en este recopilatorio dominical os van a encantar para estos meses de calor, pues las ensaladas y otros platos fríos son lo que más apetece comer y cenar, así que estamos seguros de que vais a sacar muchas ideas para vuestros menús. En total tenéis 12 recetas frías con muslos y pechugas de pollo, platos sabrosos y frescos para el verano, pero que podréis disfrutar todo el año, así que guardaos este recetario a buen recaudo y no olvidéis compartirlo con vuestros amigos y familia para que también tengan en cuenta estas propuestas culinarias.

En general, son recetas rápidas de hacer, y todas son fáciles, nutritivas y aptas para niños y mayores. Como ya os hemos indicado, se puede utilizar pechuga de pollo o muslo de pollo para cualquiera de estas recetas, con lo que queremos decir que si en una ensalada veis en los ingredientes que hay que utilizar una o dos pechugas de pollo pero en la nevera tenéis unos muslos o contramuslos deshuesados, podéis utilizarlos igual (y viceversa). Incluso vais a ver recetas en las que podréis aprovechar las sobras de pollo asado o que tengáis cocinado de cualquier otro modo.

Bajo estas líneas tenéis la presentación de las doce recetas frías con pollo para este verano y para cuando os apetezca disfrutar de una comida fresca, nutritiva y saludable, con ingredientes accesibles y que gustarán a toda la familia. Ya sabéis que para ver la elaboración paso a paso de los platos que veréis a continuación sólo tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, esperamos que los disfrutéis, del mismo modo que nos gustaría que compartierais vuestras recetas frías con pollo en los comentarios o en la sección ‘Hoy Cocinas Tú‘, las esperamos.

Ensalada de pollo con piña, aguacate y manzana verde

Ensalada de pollo con piña, aguacate y manzana verde

Ensalada César de pollo

Ensalada César de pollo

Ensalada de pollo, piña y cacahuetes

ensalada pollo pina cacahu1

Ensalada de pollo y piña

Ensalada de pollo

Ensalada de lentejas con pollo y vinagreta de hierbabuena

Ensalada de lentejas con pollo y vinagreta de hierbabue

Ensalada de espinacas, pollo y espárragos

Ensalada de espinacas, pollo y espárragos

Ensalada de arroz con pollo, manzana y cacahuete

Ensalada de arroz con pollo, manzana y cacahuete

Espaguetis de calabacín con pollo, garbanzos y aguacate

Espaguetis de calabacín con pollo, garbanzos y aguacate

Fusilli lunghi con pollo asado y salsa cremosa de estragón y mascarpone

Fusilli lunghi con pollo asado y salsa cremosa de estra

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Bocadillo de pollo a la parrilla aguacate y salsa de mostaza y HP

Bocadillo de pollo a la parrilla aguacate y salsa de mo

Sándwich de pollo y aguacate

Sándwich de pollo y aguacate, un desayuno de aprovecham

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Foto | Canelones fríos de calabacín rellenos de pollo, manzana y aguacate

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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