10 recetas de postres con melocotón para disfrutar de esta fruta antes de que acabe el verano

Desde la primera a la última, te recomendamos probar las 10 recetas de postres con melocotón para disfrutar de esta fruta antes de que acabe el verano. Y si te animas, prepara tu propia conserva de melocotón para poder elaborar estos postres todo el año, son fáciles de hacer, golosas sin empalagar, ¡una delicia!

Recetas con melocotón

Quedan menos de dos semanas a este extraño verano de 2020, y todavía podemos disfrutar de muchos productos de esta temporada, hablamos especialmente de las frutas, y concretamente del melocotón, una de las frutas de hueso más valoradas, aunque también hay que decir que es una de las que muchas personas tienen que privarse por sus agentes alergenos. El caso es que hemos reunido en este post 10 recetas de postres con melocotón para disfrutar de esta fruta antes de que acabe el verano.

Ahora bien, en estas semanas dará comienzo la campaña del que se conoce como melocotón tardío, el melocotón de Calanda, que igual que las uvas de Vinalopó, son embolsados uno a uno para cuidar su crecimiento y desarrollo, dando como resultado una fruta muy dulce, aromática y deliciosa. Así que si tenéis estos melocotones a vuestro alcance, aún os quedarán más semanas para poder preparar estos postres con fruta de temporada.

El melocotón, también conocido como durazno, es una fruta carnosa, jugosa, muy aromática, dulce y muy rica nutricionalmente hablando, es rica en vitaminas A, C y E, además aporta potasio, fósforo y magnesio, entre otros micronutrientes. Ya os hemos propuesto incluir esta fruta de verano en un montón de platos salados y hoy os recomendamos algunos de nuestros postres deliciosos y fáciles de hacer, podréis comprobarlo tomando nota de la receta paso a paso a la que accederéis pulsando en el nombre que aparece sobre la foto. Ya nos comentaréis por qué postre empezáis, y no olvidéis compartir este recetario.

Crêpes con melocotón y gelée de vino

Crepes con melocotón y gelée de vino

Labneh con coco y melocotón

Receta de labneh con coco, melocotón, menta y almendras

Yogur con melocotón, lima y hierbabuena

Yogur con melocotón, lima y hierbabuena

Queso fresco batido con mantequilla de almendras y melocotón

Queso fresco batido con mantequilla de almendras y melo

Pastel de melocotón y azafrán

Pastel de melocotón y azafrán de Rachel Allen

Bizcochos de chocolate suave

Bizcocho de chocolate con melocotón natural y Amaretto

Flognarde de melocotón baja en calorías

Flognarde de melocotón baja en calorías

Charlota de melocotón

Charlota de melocotón

Helados de yogur, melocotón y jengibre

Helados de yogur, melocotón y jengibre

Polos de plátano y melocotón

Polos de plátano y melocotón, los más fáciles de hacer

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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