10 recetas de crackers y galletas saladas para aperitivos y para picar

Si buscas algún tipo de tostada, galleta o cracker para picotear o para servir con algún paté casero, con una tabla de quesos… tenemos el recetario perfecto, hemos reunido 10 recetas de crackers y galletas saladas para aperitivos y para picar este fin de semana o cuando os apetezca. Vais a encontrar ideas originales y además mucho más saludables que las que se pueden encontrar en el supermercado, además, son recetas fáciles de hacer.

Recetas de crackers

Las galletitas saladas, los crackers y otros bocados crujientes son, para muchos, verdaderas delicias para picotear el fin de semana con el aperitivo o a media tarde, pero además de haber poca variedad, suelen ser productos elaborados con aceites refinados y con exceso de sal. Algunos ya lo sabréis, pero otros no os podéis imaginar lo satisfactorio y entretenido que es hacer estas galletas saladas en casa, pudiendo aportarles sabores, aromas y texturas a nuestro gusto y armonizando con la comida que van a acompañar.

Que sea entretenido no quiere decir que sea difícil, así que tenéis que tomar nota de estas 10 recetas de crackers y galletas saladas para aperitivos y para picar. Podéis elegir crujientes elaborados con distintas harinas, desde la de trigo a la de garbanzos, hay galletas con queso, con sésamo, con pipas, con algas, con hierbas aromáticas… Tanto si tenéis tiempo como si no, podéis encontrar una receta para hacer este fin de semana.

Estas galletas saladas o crackers son adecuadas para comer solas, porque son ricas y muy sabrosas, y también para acompañar otros alimentos, desde unos quesos o patés, a purés y cremas de verduras, hummus, guacamole… y así se puede variar. Para ver las recetas paso a paso ya sabéis que tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, esperamos que las disfrutéis.

Crackers de parmesano con harina de garbanzo

Crackers de parmesano con harina de garbanzo

Crackers con sésamo y linaza

Crackers con sésamo y linaza

Crackers de mozzarella

Galletas crujientes de queso

Crackers de sésamo exprés

Crackers de sésamo exprés

Galletas saladas con hibisco y pimienta

Galletas saladas con hibisco y pimienta

Galletas saladas de alga nori

Galletas saladas de alga nori

Galletas saladas de sésamo y neguilla

Galletas saladas

Crujientes de pipas

Crujientes de pipas

Flaky Biscuits

Galletas hojaldradas

Chips Mediterráneos

Chips Mediterráneos

¡¡¡Buen provecho y buen fin de semana!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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