La ciudad de Oviedo, Capital Española de la Gastronomía 2024, fue el escenario elegido para la entrega de los XVIII Premios Nacionales de Hostelería celebrada este miércoles …
El pasado mes de octubre se celebró en Valladolid la 69ª Semana Internacional de Cine (Seminci) y una de las películas que se presentaron fue ‘La cocina’, del director …
Este fin de semana se han abierto las puertas del nuevo restaurante de Sergio y Javier Torres en el Puerto Olímpico de Barcelona, llamado Eldelmar Hermanos Torres. Por su …
Cuando apetece disfrutar de comida de estilo americano fuera de casa, hay muchas opciones en cualquier ciudad, claro, las hay mejores y peores, que gustan más o que gustan …
Viajemos más o menos, todos sabemos que la oferta para comer en estaciones y aeropuertos es poco afortunada, dependiendo del tamaño del escenario se pueden encontrar más o …
Con la vuelta al cole vuelve también Alberto Chicote a la televisión, y lo hace con uno de los programas que más temporadas lleva de los que ha presentado el chef, ya lo …
El panorama de los bares en el Reino Unido está experimentando un renacimiento sin precedentes que está influenciado tanto por los cambios culturales recientes, como por la …
De ahora en adelante vais a ver en muchas ocasiones este escrito: “Bar de Viinos”, con dos ‘íes’, y no se considerará un error de escritura porque es como denominan …
El Club Allard es uno de los restaurantes de renombre de Madrid, tiene una larga historia, pero nos centraremos en la más reciente, más o menos en la última década, para …
¿Cuándo se pueden utilizar huevos frescos en bares y restaurantes? ¿en qué casos se deben utilizar ovoproductos en lugar de huevos frescos? ¿a qué temperatura se deben …
