Si estáis pensando qué cocinar para que sorprender a vuestros comensales este fin de semana, podéis empezar con el aperitivo y con un producto que está de temporada, nuestra …
Si habéis hecho un poco de despensa de alimentos y productos típicamente navideños, en este recetario vais a encontrar varias ideas para preparar unos exquisitos canapés y …
El hojaldre es un salvavidas, con esta masa podemos hacer de todo, desde aperitivos hasta postres, pero es importante elegir un buen hojaldre para que el éxito de la …
Es posible que una sola rosa de cecina con uvas, nueces y requesón sepa a poco a vuestros comensales porque es un bocado divino, exquisito. Así que seréis vosotros mismos …
Podéis comprar una mezcla o mix de semillas preparada o hacer la vuestra propia para elaborar estos deliciosos crackers de semillas que son una delicia y resultan ideales para …
Quizá lo más relevante de este recetario es que vais a descubrir que la calabaza es un alimento de lo más versátil, además de ser una hortaliza nutritiva, nos permite …
Este lunes 9 de octubre se celebra del Día de la Comunidad Valenciana, así que estamos de fiesta y lo vamos a pasar, cómo no, disfrutando de una comida junto a muchos amigos …
Con lo que nos gustan los sabores especiados, los platos súper aromáticos, las notas ahumadas, los toques picantes… si conocéis a Yotam Ottolenghi os podéis imaginar que …
Es probable que a menudo disfrutéis de las almejas y los mejillones en aperitivos, entrantes o platos principales, tanto frescos como en conserva. Podrían, quizá, considerarse …
Lo de inventar nombres para ‘nuevas’ recetas en las que se sustituyen uno o varios ingredientes de la fórmula original para obtener un resultado similar, no es lo que más …