Feria de la Cerveza Artesana de Sabadell

Del 27 de septiembre al 6 de octubre de 2013 se celebra la Semana Cervecera de Sabadell, durante más de una semana se realizarán diversas actividades y encuentros en distintos lugares de la ciudad, y además, tendrá lugar la Feria de la Cerveza Artesana de Sabadell, será el fin de semana del 4 al 6 de octubre en Fira de Sabadell.

Fira Sabadell

La ciudad de Sabadell (Barcelona) acoge desde hoy la Semana Cervecera, durante más de siete días se realizarán distintas actividades y eventos relacionados con esta bebida, entre ellos destaca la Feria de la Cerveza Artesana que tendrá lugar el primer fin de semana de octubre, los días 4, 5 y 6 de octubre de 2013 en el recinto Fira Sabadell.

En este escenario de la Fira de la Cervesa Artesana de Sabadell se reunirán elaboradores, distribuidores, fabricantes y suministradores de materias primas, accesorios y equipos de elaboración, tiendas especializadas, maestros cerveceros, consumidores… se espera recibir a más de 10.000 visitantes para que disfruten de la feria que contará aproximadamente con 75 expositores en un espacio de más de 3.000 m2.

En la Feria de la Cerveza de Sabadell se podrán establecer nuevas relaciones comerciales y profundizar en el mundo de la cerveza artesana aprendiendo sobre su historia, su cultura, su elaboración, sus propiedades, el valor gastronómico y mucho más. Se realizarán talleres, sesiones de formación, charlas, mesas redondas, catas guiadas, maridajes, etc.

Para conocer todas las actividades que tendrán lugar en esta feria de la cerveza artesana, podéis acceder a la web del evento, en estos momentos están cerrando el programa y muy pronto lo publicarán en firacervesasabadell.cat. En la misma web podréis adelantaros a conocer qué empresas tendrán un expositor en Fira Sabadell, para así ir organizándoos vuestro circuito ferial.

El horario de la feria de la cerveza de Sabadell será de 11:00 a 23:00 horas. El acceso a la feria es gratuito, pero para poder realizar las degustaciones y catas de cerveza se deberá adquirir el vaso, su precio es de 3 euros e incluye una guía de la feria con toda la información relevante y un boleto para participar en un sorteo de un lote de cervezas.

Aunque nos hemos centrado en la feria de la cerveza artesana, recordad que desde hoy y hasta el próximo 6 de octubre se celebra la Semana Cervecera en Sabadell y en toda la ciudad se van a desarrollar actividades y encuentros con distintas finalidades, desde hacer pan con cerveza a aprender a elaborar cerveza en casa. Consultad el programa en la sección de la Semana Cervecera de la web antes indicada, no os querréis perder las cenas maridaje que se realizarán en distintos restaurantes, las catas de cerveza artesanas, la batalla entre el vino y la cerveza…

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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