A través del MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) podemos saber que el cultivo de maíz transgénico en España se reduce, actualmente la superficie …
La receta que Carmelo nos remite para vuestra sección Hoy Cocinas Tú tiene todos los números de ser un buen plato para probar este fin de semana, son Contramuslos de pollo …
El próximo viernes día 1 de octubre se presentan oficialmente las primeras jornadas gastronómicas La Cocina del Langostino de Vinaròs que como os veníamos contando, tendrán …
Parece ser que la Coca Cola mexicana está muy valorada en Estados Unidos, a fin de satisfacer al colectivo hispano del país, algunos importadores decidieron introducir la …
Hace dos semanas anunciamos la convocatoria para participar en el segundo Concurso de recetas Santa Rita, cuyo plazo finalizaba ayer, pero tenemos que comunicaros que nos vemos …
Joan Bagur, estudiante de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo Sant Ignasi Sarrià de Barcelona, nos comenta que ayer estuvo charlando con el cocinero Dani Albors y que …
Tomando el concepto de esta receta de Koldo Rodero (Restaurante Rodero), hoy hemos preparado nuestro Arroz con calamares, shiitake y falsa vieira, un entrante sabroso y …
Ayer se presentó Expojamón 2010, definido como el primer evento a nivel nacional que reúne a todos los profesionales y sectores del jamón, y que tendrá lugar el próximo mes …
Sara, autora del blog Cocina para emancipados, nos remite su receta de Helado de vainilla porque quiere compartir con todos nosotros, a través de vuestra sección de recetas Hoy …
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El chef de L’Atelier des chefs nos enseña en este vídeo una técnica de cocina que nos muestra cómo tornear champiñones, una vez más …
